A négy tálkából hármat én faltam fel. Igaz csak azután, miután kiderült, hogy a férjem nem szereti a szilvás édességeket, a lányom pedig a morzsát lecsipegette az ő adagjáról.
További morzsás ételek az nlc -n
Hozzávalók négy kisebb tálkához: 2 db körte, 6 db szilva, 100 g cukor, 150 g liszt, 150 g vaj, 1 kiskanál mézeskalács-fűszerkeverék, 1 evőkanál darált dió
A gyümölcsöket mossuk meg és daraboljuk fel, majd 2 kanálnyi olvasztott vajon forgassuk át őket. Szórjuk meg 3-4 evőkanál cukorral, és enyhén karamellizáljuk.
Egy tálban keverjük össze a lisztet a megmaradt cukorral, mézeskalács-keverékkel, darált dióval, és kézzel morzsoljuk össze a vajjal.
Egy nagyobb (vagy négy kisebb) sütőtálat kenjünk ki vékonyan vajjal. Kanalazzuk bele a gyümölcsöt, majd bőségesen fedjük be a morzsával. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig süssük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése