Most viszont az első csokrok megjelenése óta mindig van friss a hűtőben.
Az utolsó böjtös napokban remek tojásos nokedli készült belőle.
Medvehagymás tojásos nokedli
A nokedlihez elkevertem 2 tojást 1,5 deci vízzel, egy deci tejjel és fokozatosan hozzáöntöttem úgy 35 deka lisztet. Összekevertem és forró vízbe kisütöttem a galuskákat.
A medvehagymát megtisztítottam és apróra vágtam.
Kevés olajon megmelegítettem nokedlit, hozzádobtam a medvehagymát kissé átpirítottam, majd felöntöttem 3-4 tojás keverékével.
Hagyományosan balzsamecetes fejessaltávl tálaltam.
tojásos nokedli, medvehagyma
A medvehagymát megtisztítottam és apróra vágtam.
Kevés olajon megmelegítettem nokedlit, hozzádobtam a medvehagymát kissé átpirítottam, majd felöntöttem 3-4 tojás keverékével.
Hagyományosan balzsamecetes fejessaltávl tálaltam.
3 megjegyzés:
Szia! Örülök, hogy elhatároztad magad! Fel is veszlek a bloglistámba (mert az nlc-set nem tudtam, nem küldött feed-et...)
Szerintem jó ötlet volt átjönni!! Nagyon jól kezelhető a felület...és ez fontos, mert egyszerűbb annak is, aki csinálja a blogot, meg annak is a ki kommentel :)
Köszönöm lányok!
Én is feldobódtam ettől!..Persze még nem tudok én se mindent használni, úgyhogy lehet, hogy majd kérdezek!
Megjegyzés küldése