Megjelent: Nők Lapja Cafe
Karácsonyi muffinok - 5 varázslatos recept
Finomak, illatosak, és egyszerűen nem lehet megunni számtalan variációjukat. Kedvenc süteményeid íze egy receptben, gyorsan elkészíthető formában!
receptek
Rövid útmutató a muffin sütéséhez
* A muffinformát elég kétharmad részig megtölteni, különben szétfolyik, és nem lesz kupola alakú a teteje.
* A sütőt melegítsd elő.
* Az üresen maradt muffinformába mindig tölts vizet.
* A sütés első 15 percében ne nyisd ki a sütő ajtaját, különben a tészta összeesik.
* A receptben megadott sütési idő előtt egy-két perccel már végezhetsz tűpróbát; nem mindegyik sütő süt egyformán, valamelyik gyengébb, valamelyik erősebb, típusától és korától függően.
* A sütés után hagyd a levegőn pihenni a muffint néhány percig, így könnyebben kijön majd a formából.
* A krém nélküli muffinokat tárold légmentesen záródó dobozban, így sokáig friss marad.
* A nyers tészta jól fagyasztható: a tésztát töltsd formába, majd tedd a fagyasztóba, amikor megfagyott, vedd ki a formából a fagyos sütit, és a továbbiakban zacskóba átcsomagolva tárold.
* Tiramisu muffin
* Gesztenyés muffin »
* Duplacsokis muffin »
* Almáspite muffin »
* Csokoládés narancsos muffin »
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése