Kókuszos amerikai palacsinta
Hozzávalók: 1 csésze (2,5 decis) liszt, 4-5 evőkanál kókuszreszelék, 1 kiskanál sütőpor, 1 evőkanál barnacukor, 1 tojás, 1/3 csésze tej (még jobb lenne kókusztejjel, csak nekem most nem volt itthon), 3 dkg olvadt vaj, kevés kókuszolaj.
Keverjük össze a hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a kókuszreszeléket, a tojást, a barnacukrot, a megolvasztott vajat, a tejet. Palacsintasütőben kókuszolajon süssünk belőle lepényeket. (1 evőkanál tészta).
Fogyasszuk narancslekvárral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése